Suroviny

4 ks

vepřové plátky z kýty

200 g

nivy

dle chuti

sůl, pepř

brokolice (růžičky)

mrkev

Postup receptu

1. Plátky rozklepeme na tenko, osolíme zlehka( niva je dost slaná) a opepříme, do prostřed poklademe pověřenou nakrájenou mrkev a brokolici, rozdrobíme nivu a pomocí alobalu stočíme do válečků a konce upevníme jako bonbóny.
2. Položíme do pekáče a pečeme 40 minut na 190 stupňů.
3. Pak závitky rozbalíme a dopečeme do zlatova.