Suroviny

8 ks

větších žampionů

250 g

mletého masa (mix vepřové a hovězí)

150 g

nivy

1 ks

červená cibule

1 dcl

mléka

dle chuti

sůl, pepř, tymián

50 g

másla

Postup receptu

1. Žampiony očistíme a vykrojíme nožičky. Do každého kloboučku dáme kousek másla.
2. V misce smícháme mleté maso, nivu, pokrájené nožičky žampionů, přidáme mléko, sůl, pepř a tymián.
3. Žampiony naplníme připravenou směsí, nahoru položíme osminku cibule a dáme péct na 160 °C. Pečeme asi 30 min.