Suroviny

4 ks

kuřecí stehna

podle chuti

koření na kuřecí maso

podle potřeby

sůl, olej, koření

4 dl

zakysané smetany

2 PL

hořčice

4 ks

plátkového sýra

podle potřeby

strouhaný sýr

2 dl

vývaru

2 ks

velké cibule

Postup receptu

1. Kuřecí stehýnka posypeme kořením na kuře a necháme odležet 30 minut.
2. Mezitím si připravíme zálivku ze zakysané smetany, hořčice, soli a 2 dl vývaru.
3. Cibuli nakrájíme na měsíčky a orestujeme. Vložíme odleželé kuřecí stehýnka, podlijeme vývarem a necháme dusit 40 minut přikryté. Potom dolijeme zálivku ze zakysané smetany a dopékáme odkryté dalších 20 minut. Stehýnka jsou pěkné růžové, přikryjeme je plátky sýra a dopečeme ještě 10 minut.
4. Měly by být hotové. Vybereme a ještě horké zasypeme strouhaným sýrem.