Suroviny

1 kg libového bůčku bez kosti

2 ks cibule

4 stroužky česneku

dle chuti sůl, kmín

3 ks papriky kápie

1 bal. rajčatový protlak

Postup receptu

  1. Maso nakrájíme na nudličky, dáme do pekáčku, přidáme jednu nakrájenou cibuli, česnek, osolíme, okmínujeme a dáme péct odkryté do trouby na 1 hodinu.
  2. Poté odlijeme tuk, přidáme trochu vody. Na pánvi si osmahneme nakrájené papriky, cibuli, přidáme lžíci rajčatového protlaku.
  3. Prohřejeme a smícháme s masem.
  4. Podáváme s bramboráčky.