Suroviny

Marináda:

1 lžička

soli

1/2 lžičky

chilli

1/2 lžičky

pepře

1 lžíce

cukru

1 lžíce

worcesteru

1,5 lžíce

sojové omáčky

1 šálek

kečupu

0,5 lžíce

octa

0,5 šálku

vody

4 ks

kuřecí stehna

dle chuti

sůl, grilovací koření

2-3 stroužky

česneku

dle chuti

citronová šťáva

Postup receptu

  1. Marinádu svaříme. Do pekáčku dáme kuřecí stehna, posolíme, posypeme mírně grilovacím kořením.
  2. Potřeme utřeným česnekem, pokapeme citronovou šťávou.
  3. Polijeme půlkou marinády a zakryté dáme péct asi na 1h.
  4. Pak odkryjeme, dolijeme zbytek marinády a pečeme asi půl hodiny. Podáváme s bramborem. Dobrou chuť