Suroviny

1 kg

vepřové plece

3 ks

vetší cibule

5 stroužků

česneku

2 lžíčky

gulášového koření

3 lžíčky

sladké mleté papriky

3 lžíce

solamylu

2 kostky

masoxu

1 ks

feferonka /nebo 1/2 lžičky čilli koření/

1 litr

vody

sůl, pepř, majoránka

Postup receptu

1. Maso a cibuli zprudka orestujeme na pánvi, česnek nakrájíme a důkladně smícháme s masem a ostatními surovinami.
2. Masoxy rozpustíme v 1 lirtu vody.
3. Všechno dáme do pekáče, zalijeme rozpuštěnýma masoxama. Důkladně pekáč přikryjeme alobalem.
4. Pečeme 1,5 hodiny v troubě při teplotě 250 st.
5. Po dobu pečení alobal nesundáváme a ani nemícháme!