Suroviny

1 kg

vepřová kýta

1 ks

středně velká cibule

2 stroužky

česnek

1 ČL

sladká mletá červená paprika

1/2 ČL

pálivá červená paprika

2 ks

rajčata

1 ks

paprika

sůl, pepř

rostlinný olej

Postup receptu

1. Velmi chutné masíčko na šťávě, příprava je velmi jednoduchá a rychlá :))
2. Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme a na horkém oleji na pánvi opečeme z obou stran.
3. Na výpeku orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku, kterou trochu osolíme, aby dříve změkla a přidáme trochu vařící vody. Po odstavení přidáme papriku sladkou i pálivou, vrátíme zpět maso a podlijeme horkou vodou do výšky řízků.
4. Dusíme asi 30 minut a přidáme na menší kousky nakrájenou papriku a rajčata. Ještě podusíme, aby zelenina změkla. Šťávu nezahušťuji. Podáváme s rýží. Dobrou chuť!