Skrytá prsa s rýži
Suroviny
4 ks
kuřecí prsa
20 dkg
tvrdý sýr – plátky
20 dkg
šunka
3 dcl
kuřecí vývar
1 ks
cibule
20 dkg
houby (žampiony)
olej
sůl
mouka polohrubá
pepř
Postup receptu
- Kuřecí prsa omyjeme a nařežeme na řízky. Naklepeme, osolíme a opepříme.
- Obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme na oleji na pánvi, vybereme na talíř.
- Na vymazaný plech si nakrájíme cibuli, na cibuli naskládáme opečená kuřecí prsa, na každy řízek dáme plátek šunky a sýra.
- V pánvi, ve které jsme měli řízky krátce podusíme nakrájené šampiony a celý obsah pánve vysypeme na pánev na ty řízky.
- Zalijeme vývarem a dáme péct do trouby na 180 stupňů na přibližně 30 minut
