Suroviny

200 g

krůtí prsa

200 g

lišky

80 g

slanina uzená

1 ks

cibule

dle chuti

sůl, pepř, červená paprika

1/2 PL

vepřové sádlo

1 PL

hladká mouka

250 ml

šlehačka 36%

špetka

oregano

Postup receptu

  1. Krůtí prsa jsem umyla, osušila a pokrájené na kostky.
  2. Lišky jsem umyla a nechala okapat na sítu. Připravila jsem slaninu a cibuli a pokrájené na malé kostičky.
  3. Na pánvi jsem opekla slaninu, přidala jsem cibuli. Přidala jsem krůtí prsa a nechala jsem je zatáhnout. Pak jsem je osolila, okořenila a posypala červenou mletou paprikou. Pod pokličkou jsem je dusila 15 min. Připravila jsem si jíšku ze sádla a mouky. Zalila jsem ji vodou a přidala jsem ji do jídla. Nechala jsem chvilku přejít varem. Nakonec jsem přidala šlehačku a oregano a pouze troška povařila.
  4. Hotové jídlo jsem podávala s těstovinami penne. Přeji vám dobrou chuť.