Suroviny

1 bal.

listové těsto

2 ks

kuřecí prsa

4 ks

kuřecí játra

plátek

oravské slaniny

1 ks

jablíčko

sůl, pepř, drcený kmín

vajíčko na potření

Postup receptu

1. Kuřecí prsa překrojíme na polovinu. Osolíme, opepříme. Prudce opečeme na troše oleje.
2. Játra posypu kmínem a ve výpeku opeču také slaninu a nakrájené jablíčko.
3. Rozválíme listové těsto a nakrájíme na větší kostky.
4. Do středu listového ukládám: prsa, slaninu, prsa, slaninu, játra a jablíčko.
5. Z listového těsta uděláme batůžek a zavážeme potravinářským provázkem.
6. Potřu rozšlehaným vejcem. Peču na 200 stupňů asi 15-20 min.