Suroviny

Marináda:

4 stroužky

česneku

2 lžičky

solamylu

2 lžíce

worcesteru

2 lžíce

sojové omáčky

2 ks

vejce

1 lžička

pepře

500 g

vepřového masa

majoránka, chilli

kmín, sůl, kari

Postup receptu

  1. Smícháme ingredience na marinádu.
  2. Maso nakrájíme na kostky a necháme v marinádě přes noc rozležet.
  3. Druhý den švejžužu osmažíme v rozehřáté pánvi.
  4. Podáváme s hranolkami, bramborem.