Suroviny

2 ks

kuřecí prsa

1 ks

brokolice (mražená nebo čerstvá)

3 ks

šalotky

rybí omáčka

sójová omáčka

sůl, pepř

sádlo

hladká mouka

voda

Postup receptu

1. Kuřecí maso si omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme do misky, osolíme a opepříme. Zakapeme sójovkou a rybí omáčkou. Promícháme a necháme chvíli ležet.
2. Šalotku si nakrájíme na kolečka. V hlubší pánvi si rozehřejeme sádlo a šalotku trochu opečeme. Přidáme maso a krátce orestujeme.
3. Podlijeme trochou vody a přidáme kousky brokolice. Necháme dusit dokud nám brokolice nezměkne.
4. Pak už stačí jen zahustit trochou mouky rozmíchané v trošce vody. Podáváme s hranolkami. Přeji dobrou chuť.