Suroviny

2 ks

kuřecí prsa

1 ks

cibule

1 ks

šalotka

1 svazek

jarní cibulky

1 ks

červená paprika

1 ks

sušená feferonka (beraní roh)

1 sklenička

zavařeného leča

1 ks

kyselá okurka

4 stroužky

česneku

kečup

worcesterová omáčka

sůl, pepř, olej

Postup receptu

1. Maso si nakrájíme, dáme do mísy, osolíme a opepříme. Zakapeme worcestrem a troškou oleje. Promícháme a necháme chvíli uležet.
2. Cibuli si nakrájíme na céčka, šalotku na kolečka a jarní cibulku si nakrájíme pouze bílou část a kousek zelené. Papriku nakrájíme na proužky. Okurek si nakrájíme na kostičky. Česnek si nakrájíme na kolečka. Feferonku můžeme nechat v celku nebo ji nakrájet.
3. V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje a dáme tam maso. Necháme krátce orestovat a přidáme cibuli, šalotku, jarní cibulku, česnek a papriku. Opět krátce restujeme.
4. Přidáme okapané lečo, okurek, kečup a feferonku. Krátce povaříme a můžeme podávat. Nejlepší je s bramboráčky nebo topinkou. Přeji dobrou chuť.