Suroviny

4 ks

vepřové plátky

10 dkg

měkkého salámu

10 dkg

anglické slaniny

1 ks

cibule

dle chuti

sůl, pepř

Postup receptu

  1. Plátky naklepeme, osolíme, opepříme. Zprudka opečeme na rozpáleném oleji, poté podlijeme vodou a dusíme do měkka.
  2. Když maso začíná měknout, nakrájíme si cibuli na drobno, salám i slaninu na kostičky a opečeme na pánvičce do zlatova.
  3. Maso přendáme na talíř a na něj dáme směs ze salámu, anglické a cibule.
  4. Podáváme s bramborem, kaší. Dobrou chuť