Suroviny

vepřové maso

špek

cibule

sůl, pepř

hladká mouka

voda

olej

Postup receptu

1. Maso nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme a zakapeme trochou oleje. Promícháme a necháme trochu uležet.
2. Špek si nakrájíme na malé kostičky a cibuli nahrubo. Na oleji začneme smažit špek s cibulí. Do masa přidáme hladkou mouku a promícháme.
3. Jakmile cibule zesklovatí přidáme maso a osmažíme. Když se maso zatáhne přilijeme vodu. Pod pod pokličkou vaříme do změknutí masa. Podáváme s rýží. Přeji dobrou chuť.