Smažená křídla

Suroviny
kuřecí křídla
vejce
mléko
hladká mouka
strouhanka
sůl, pepř
olej
Postup receptu
- Kuřecí křídla umyjeme a ořežeme konce. Osolíme a opepříme. Vejce si rozšleháme se solí a trochou mléka.
- Postupně obalujeme v hladké mouce ve vejci a strouhance.
- V hrnci si rozehřejeme větší vrstvu oleje a obalená křídla smažíme dozlatova. Ne však zprudka. Radši na menším plameni. Přeji dobrou chuť.