Suroviny

2-3 ks

kuřecí prsa

2 KL

gyros koření

3-4 PL

olej

2-4 stroužky

česnek

250-350 ml

majonéza

250 ml

zakysaná smetana

špetka

bílý mletý pepř

1 ks

cibule

1 konzerva

kukuřice

5-6 ks

sterilovaná okurka

podle chuti

kečup

1 ks

čínské zelí

Postup receptu

  1. Maso nakrájíme na drobné kostičky, posypeme gyros kořením, přidáme olej a promícháme. Necháme odstát, aby maso nasáklo kořením a olejem. Pak maso zprudka opečeme a dáme stranou vychladnout.
  2. Okurky, cibuli nakrájíme na drobné kostičky, kukuřici scedíme. Smetanu smícháme s majonézou, dochutíme prolisovaným česnekem a můžeme přidat špetku bílého mletého pepře.
  3. Můžeme vrstvit. Na dno mísy dáme maso i s výpekem.
  4. Na maso uložíme vrstvu cibule, na cibuli dáme polovinu majonézové masy, navrstvíme nakrájené okurky, pak kečup a kukuřici. Zakryjeme druhou polovinou majonézové masy a zakončíme to na tenké nudličky nakrájeným čínským zelí.
  5. Salát odložíme do chladničky a podáváme ho dobře vychlazený s kouskem bagety nebo chleba.