Suroviny

500 g

kuřecí prsa

1 ks

velká cibule

100 g

čerstvé žampiony

sůl, pepř

červená paprika

trochu solamylu na zahuštění

olej

Příloha:

rýže

kukuřice

petrželka

Postup receptu

  1. Prsa omyjeme a nakrájíme na nudličky. Na rozpáleném oleji osmahneme cibuli do zlata, přidáme nakrájené žampiony.
  2. Když máme orestované, přidáme na nudličky nakrájené kuřecí prsa, osolíme, opepříme a posypeme červenou mletou paprikou. Zprudka opečeme a podlijeme vodou. Dusíme do měkka.
  3. Po podušení omáčku zahustíme solamylem. Přidáváme tolik jako hustou omáčku chceme mít.
  4. Rýži uvaříme klasickým způsobem a po uvaření přimícháme kukuřici. Na talíři ozdobíme petrželkou. Nezapomeňte na zeleninku.