Kuře na paprice

Suroviny
2 ks
kuřecí stehna
200 g
těstoviny
2 ks
cibule
1/2 lžičky
sůl
2 lžíce
mletá sladká paprika
50 g
máslo
150 ml
smetana
30 g
mouka hladká
Postup receptu
- Kuřecí stehna omyjeme a osolíme a posypeme mletou paprikou.
- Cibuli nakrájíme najemno. Osmahneme ji na másle dosklovita a poté přidáme kuřecí stehna. Ta take opečeme a poté podlijeme vodou.
- Dusíme 45 minut do měkka.
- Poté vyjmeme kuřecí stehna a omáčku propasírujeme (nebo rozmixujeme tyčovým mixérem).
- Smetanu smícháme s moukou a vlijeme ji do omáčky. Povaříme tak 15 minut.
- Během těchto patnácti minut si uvaříme těstoviny podle návodu.
- Na konci vaření do omáčky dáme prohřát stehna.
- Kuřecí stehna podáváme s těstovinami přelité omáčkou.