Suroviny

4 ks

kuřecí prsa

4 ks

mrkev

4 plátky

šunka

7 g

sůl

7 g

pepř

1 lžička

hořčice

4 lžíce

hladká mouka

4 lžíce

olej rostlinný

Postup receptu

  1. Kuřecí prsa nařízneme, aby vytvořila delší úzký plát masa. Ten z obou stran osolíme a opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí.
  2. Na hořčici položíme plátek šunky a nastrouhanou mrkev. Zamotáme a upevníme šňůrkou.
  3. Kuřecí závitky obalíme v mouce a osmažíme na oleji ze všech stran.
  4. Poté přendáme do zapékací misky i s výpekem a pečeme 20 minut na 200 °C.