Grilšpíz od HeMiShEk

Suroviny
Na špíz:
2 ks
kuřecí prsa
2 ks
cibule
1 otočka
kabanos
10 ks
špejle
Marináda:
1 palička
česnek
1 balení
grilovací koření
2 lžíce
sladká paprika
0,5 l
olej
dle chuti
sůl
Postup receptu
- Kuřecí maso nakrájíme na malé plátky. Kabanos na kolečka a cibuli na měsíčky. Napícháme na střídačku na špejle.
- Připravíme si marinádu tak, že smícháme grilovací koření s mletou sladkou paprikou. Přilijeme olej a přidáme rozmačkaný česnek. Dochutíme podle sebe solí, popřípadě česnekem a grilovacím kořením.
- Připravené špízy naložíme do olejové marinády a necháme cca 2 hodinky uležet.
- Nejlépe chutnají z grilu, ale můžeme udělat klidně i v troubě. Výborné jsou s bramborami, hranolkami, ale i s pečivem. Přeji Všem dobrou chuť.