Suroviny

Budeme potřebovat:

350 g

vepřová kýta

200 g

anglická slanina

2 ks

klobáska

2 ks

paprika

3 ks

cibule

1/2 lžičky

sůl

1/2 lžičky

pepř

2 lžíce

olej

Postup receptu

  1. Vepřové maso nakrájíme na kostky, obalíme v oleji, osolíme a opepříme.
  2. Anglickou slaninu, cibuli a papriku nakrájíme na zhruba stejné kostky, klobásku na kolečka.
  3. Na jehlu nebo špejli napichujeme střídavě cibuli, maso, slaninu, papriku a klobásek až do naplnění špejle.
  4. Pečeme rovnou na bramborách (které si předvaříme, pečou se totiž déle než maso), a to 35 minut na 200 °C.