Suroviny

Budeme potřebovat:

400 g

kuřecí prsa

250 g

šunka

200 g

tavený sýr

50 g

tvrdý sýr

sůl, pepř, tymián

Omáčka:

250 g

zakysaná smetana

sůl, pepř

2 stroužky

česnek

2 lžičky

hořčice

50 ml

bílé suché víno

tymián

Postup receptu

1. Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na tenké plátky, které ještě naklepeme. Osolíme a opepříme, posypeme tymiánem, položíme plátek šunky, sýra a srolujeme.
2. Zakysanou smetanu utřeme s prolisovaným česnekem, hořčicí a suchého bílého vína. Osolíme, opepříme, přidáme tymián a promícháme.
3. Omáčku nalijeme do pekáče a poklademe všechny rolky. Vrch posypeme strouhaným tvrdým sýrem a dáme zapéct do předem vyhřáté trouby.
4. Pečeme při teplotě 200 stupňů cca 20 minut.