SUROVINY

Budeme potřebovat:

1 kskrůtí noha

4 kscibule

3 lžícesádla

1 ksfeferonka

1 bal.gulášové koření

chléb na zahuštení

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Nachystáme si suroviny a začneme vykostěním masa a nakrájením na kostky.
2. Do hrnce dáme ropálit sádlo a vsypeme nakrájenou cibuli, kterou osmahneme. Pak přidáme gulášové koření i s feferonkou a necháme ji zpěnit.
3. Po té vložíme nakrájené maso a budeme ho restovat do té doby než pustí šťávu. Po té přikryjeme pokličkou a necháme maso dusit do zmněknutí.
4. Když je maso měké, zahustíme ho nastrouhanou střídou chleba.