Vařené uzené žebírko

SUROVINY
Budeme potřebovat:
600 guzené vepřové žebro
2 stroužkyčesnek
1 ksbobkový list
5 kuličekpepř
3 kuličkynové koření
troškasůl
POSTUP PŘÍPRAVY
- Žebro omyjeme a dáme do tlakového hrnce.
- Přidáme česnek a koření, bobkový list, pepř, sůl zalijeme vodou a vaříme pod tlakem hodinu.
- Odstavíme a podáváme se zeleninkou. 🙂 Dobré chuť!