SUROVINY

Budeme potřebovat:

3 plátkykuřecí prsa

2 lžícemáslo

1 kscibule

2 střívkatavený sýr

2 stroužkyprolisovaný česnek

2 lžíceolivový olej nebo máslo

250 mlsmetana na vaření

sůl

pepř

čer. paprika

kari koření

Bramborové pyré:

brambory

máslo

mléko

sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Kuřecí prsa omyjeme, opepříme, osolíme a na másle orestujeme.
2. Omáčka:
   Na másle zpěníme cibulku, přidáme prolisovaný česnek, vymačkáme 2 střívka taveného sýra a rozmícháme. Podlijeme mlékem nebo smetanou a ochutíme pepřem podle chuti.
3. Pyré:
   Brambory omyjeme, očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Uvaříme v osolené vodě do měkka. Přidáme máslo, mléko a vymixujeme do hladka. Dobrou chuť!