SUROVINY

Budeme potřebovat:

300 gjater

1 ksvajíčko

1 kscibule

200 ghrubé mouky

2-3 stroužkyčesnek

sůl

pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Játra spolu s cibulí a česnekem umeleme přidáme hrubou mouku, vajíčko, sůl, pepř vymícháme na tužší těsto, které přes sítko na halušky přetřeme do osolené vařící vody.
2. Vaříme dokud noky nevyplavou na povrch. Pokud ano odstavíme a máme HOTOVO. Dobrou chuť!