SUROVINY

Budeme potřebovat:

500 gkuřecí prsa

1 kscibule

1 ksvejce

3 stroužkyčesnek

200 mlsmetana ke šlehání

150 gtvrdý sýr

sůl

pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Kuřecí prsa nakrájíme na malé kostičky, cibuli také. Smícháme, přidáme sůl, pepř a vajíčko. Důkladně promícháme.
2. Z hmoty vytvarujeme malé kuličky /pokud se nám nedaří vytvářet kuličky, přidáme trochu hladké mouky/, které ukládáme do zapékací misky.
3. Dáme je do předem vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 180 stupňů cca 10 – 15 minut.
4. Zatímco se kuličky pečou, na hrubém struhadle nastrouháme tvrdý sýr. Přidáme ho k smetaně a spojíme. Přidáme prolisovaný česnek a touto smetanovou zálivkou polijeme kuličky. Vrátíme zpět do trouby a pečeme dalších 15-20 minut (závisí na velikosti kuliček).
5. Podáváme s brambory, rýží nebo těstovinami, případně se zeleninovým salátem. Dobrou chuť!