SUROVINY

Budeme potřebovať:

cca 400 gvepřové panenky

1 hrststrouhaného parmazánu

kukuřičná strouhanka

vajíčko a mouka na obalení

pažitka

zelenina

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vepřovou panenku si nakrájíme na kolečka.
2. Osolíme, opepříme a obalíme v mouce, vejcích a ve strouhance. Do strouhanky přidáme hrst sýra a trochu pažitky.
3. Pomalu smažíme na oleji. Příloha bramborová kaše a zelenina. Dobrou chuť!