SUROVINY

Budeme potřebovat:

2 kskuřecí prsa

1 ksvejce

5 lžichladká mouka

5 lžicstrouhanka

dle chutisůl, pepř

100 gtvrdý sýr

100 gmáslo

slunečnicový olej na smažení

|zelenina na náplň podle chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Kuřecí prsa si nakrájíme podélně na plátky, opepříme a osolíme podle chuti.
2. Zeleninu si dáme vařit do vody (hrách, mrkev, celer, …). Když se nám zelenina uvaří, přidáme například rajče, papriku, kukuřici, … přidáme nastrouhaný sýr a rozpuštěné máslo. Smícháme.
3. Kuřecí prsa si naplníme nádivkou a pomocí párátek je zabalíme. Obalujeme v hladké mouce, rozšlehaném vajíčku a strouhance. Smažíme na rozpáleném oleji.
4. Podáváme s vařenými bramborami, salátem. Dobrou chuť!