SUROVINY

Budeme potřebovat:

700 gkrůtí prsa

1 ksdomácí klobáska

6 plátkůtvrdý sýr

2 ksvejce

sůl

pepř

hladká mouka na obalování

strouhanka na obalování

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Masíčko si nakrájíme na plátky a mírně naklepeme. Osolíme, opepříme, navrstvíme na kostičky nakrájenou klobásku a mírně ji přitlačíme.
2. Naskládáme tvrdý sýr a srolujeme.
3. Obalujeme v trojobalu – hladká mouka, vajíčko, strouhanka.
4. Na pánvi si rozpálíme olej a smažíme z každé strany. Podáváme s bramborovou kaší nebo majonézovým salátem. Dobrou chuť!