Velikonoční sýrová roláda

SUROVINY
350 geidam sýr
200 gšunkový salám
Náplň
4 ksvejce
100 gtavený sýr
130 gmáslo
1 ksčervená paprika
2 kskyselá okurka
pažitka
sůl
černý pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
- Sýr v sáčku dáme vařit do vroucí vody. Vaříme 15 minut, dokud nezměkne.
- Mezitím si připravíme náplň tak, že smícháme změklé máslo, tavený sýr a nakrájená vajíčka. Přidáme nakrájenou červenou papriku, kyselou okurku a pažitku.
- Změklý sýr rozválíme a poklademe na něj plátky šunky. Potřeme připravenou náplní a zarolujeme. Necháme ztuhnout v chladničce.