SUROVINY

Těsto:

250 ghladká mouka

100 gmoučkový cukr

125 gmáslo

1 ksvejce

Krém:

200 gbílá čokoláda

100 mlsmetana ke šlehání

pár kapekrůžové potravinářské barvivo

podle chutimalinový džem

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Z mouky, cukru, vejce a másla vypracujeme máslové těsto. Těsto necháme odležet alespoň 1 hodinu. Následně plníme vymazané košíčky v opravdu tenké vrstvě a pečeme na 180 ° C asi 10 minut. Vyjmeme z forem a necháme vychladnout.
2. Bílou čokoládu si zalijeme rozehřátou smetanou a necháme mírně roztát. Následně utřeme v hladký krém. Dobarvíme potravinářským barvivem
3. Na spodek umístíme malinový džem a poté vrstvu krému. Necháme vychladit a dozdobíme ovocem a oříšky.