SUROVINY

Těsto:

3 ksvejce

300 mlkrystalový cukr

150 mlolej

300 mlmléko

600 mlpolohrubá mouka

1 bal.prášek do pečiva

Pudink:

500 mlmléko

2 lžícekrystalový cukr

1 a 1/2 bal.čokoládový pudink

3 lžícekokos

Tvaroh:

250 gjemný tvaroh

1 bal.vanilkový cukr

3 lžícekokos

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Nejprve si připravíme pudink. Z půl litru mléka, 2 lžic cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink, do kterého přidáme kokos. Následně necháme vychladnout.
2. Tvaroh utřeme s vanilkou a kokosem. Odložíme stranou a připravíme těsto.
3. Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a mléko a na závěr i mouku smíchanou s práškem do pečiva.
4. Připravené těsto nalijeme na plech s pečícím papírem.
5. Na vrch střídavě ukládáme hromádky pudinku a tvarohu. Dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 25 minut – sledujeme.