SUROVINY

Těsto:

4 ksvejce

200 gkrystalový cukr

100 mlvoda

100 mlolej

300 gpolohrubá mouka

1 bal.prášek do pečiva

Dále:

1 pohárpovidla

500 gricotta

1 bal.vanilkový cukr

dle chutimoučkový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vajíčka vyšleháme s kr. cukrem do pěny, přidáme olej, vodu a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva.
2. Promícháme a připravené těsto nalijeme na klasický velký plech s vyššími okraji (já plech vyložila pečícím papírem).
3. Na těsto navrstvíme hromádky povidel a ricottové náplně (smícháme všechny potřebné suroviny).
4. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů asi 20-25 minut.