SUROVINY

Základ:

2 bal.máslové sušenky

Krém:

400 gjemný tvaroh

250 gzakysaná smetana

250 mlsmetana ke šlehání

dle chutimoučkový cukr

Vrch:

200 gborůvky

150 gbílá čokoláda

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Zakysanú smetanu utřeme s tvarohem a osladíme podle vlastní chuti.
2. Na závěr přidáme vyšlehanou šlehačku a jemně metličkou promícháme.
3. Připravíme si plech, dno vyložíme máslovými sušenkami, naneseme krém, zakryjeme ho sušenkami a vrch polijeme rozehřátou bílou čokoládou, do které jsme přidali rozmixované borůvky.
4. Připravený cheesecake odložíme do chladničky ztuhnout.