SUROVINY

2 bal.listové těsto

200 gmáslo

1 konzervaslazené kondenzované mléko

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Listové těsto jsem měla už rozválené, použila jsem dvě balení. Před pečením nakrájejte proužky za pomocí rádýlka. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 stupňů asi 25 minut. Po upečení necháme vychladnout.
  2. Máslo vyšleháme do pěny, postupně přiléváme slazené kondenzované mléko a mixérem šleháme, dokud nemáme hladký krém.
  3. Na stůl roztáhneme potravinářskou fólii, potřeme ji trochou krému, uložíme pásky listového těsta, znovu natřeme krém, uložíme druhou řadu upečeného těsta a znovu natřeme krém. Pomocí fólie srolujeme a pořádně stlačíme. Dáme do chladničky ztuhnout.
  4. Těsto, které se zvýšilo rozdrtíme v ruce a posypeme povrch rolády. Krájíme ostrým nožem a podáváme.