SUROVINY

3 ksvejce

130 gkrystalový cukr

1 bal.vanilkový cukr

250 gmléko

100 golej

310 ghladká mouka

1 bal.prášek do pečiva

2 lžícekakao

3 lžícevoda

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčka vyšleháme spolu s kr. a vanilkovým cukrem do pěny.
  2. Přidáme mléko, olej a na závěr i mouku smíchanou s práškem do pečiva, kterou jsme prosáli na jemném situ. V malé misce rozmícháme kakao s vodou.
  3. Vyšlehané těsto rozdělíme na polovinu. Do jedné části přidáme rozmíchané kakao a promícháme.
  4. Připravíme si dortovou formu, dno vyložíme papírem, potřeme máslem (máslem potřeme i boky formy) a do středu uložíme pohár. Já jsem použila formu o průměru 24 cm a menší pohár.
  5. Najednou nalijeme světlé a tmavé těsto ze stran formy.
  6. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 40 minut.