Fánky z tvarohu

SUROVINY
370 ghladká mouka
250 gtvaroh
100 mlmléko
1 ksvanilkový cukr
2 lžícemoučkový cukr
30 gmáslo
2 ksvejce
1 lžičkasoda
špetkasůl
1 lžícerum
POSTUP PŘÍPRAVY
- Všechny suroviny zpracujeme a vyválíme a rádýlkem nakrájíme kosočtverce, ve kterých uděláme uprostřed otvor (též pomocí rádýlkem).
- Smažíme na horkém oleji dozlatova.
- Ukládáme na papírový ubrousek, aby vsákl přebytečný olej.
- Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.v