SUROVINY

1 hrnek (200 ml)mléko

1/4 hrnkuolej

1 ksvejce

1 lžícekrystalový cukr

1 lžičkasůl

3 hrnkyhladká mouka

1 bal.sušené droždí

na potřenížloutek

na potřenímáslo

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Mléko smícháme s olejem, vajíčkem, solí a cukrem. Přidáme mouku smíchanou se sušeným droždím a vypracujeme kuličku těsta, kterou necháme kynout. Doba kynutí záleží na teplotě v místnosti.
2. Když těsto zdvojnásobí svůj objem, je vykynuté.
3. Vykynuté těsto rozdělíme na polovinu a každou část rozválíme na hrubší kruh. Nakrájíme na trojúhelníky, na širší část uložíme náplň (já použila strouhanou čokoládu) a srolujeme. Rolujeme od širší části k užší.
4. Ukládáme na plech, který jsme vymazali máslem a potřeme je rozšlehaným vejcem. Pečeme při teplotě 180 stupňů dozlatova, asi 20 minut – sledujeme.