SUROVINY

500 gmascarpone

500 mlsmetana ke šlehání

400 gdlouhé dětské piškoty

2 lžičkyNescafé káva

1 bal.vanilkový cukr

1 lžícemoučkový cukr

1 skleniceborůvkový kompot

2 lžícekukuřičný škrob

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Smetanu na šlehání vyšleháme s vanilkovým a moučkovým cukrem do tuhé hmoty. Následně přidáme mascarpone a už jen vařečkou promícháme.
2. Připravíme si plech, na dno poklademe piškoty, které máčíme v uvařené Nescafé kávě.
3. Na piškoty naneseme mascarpone krém a na krém naneseme borůvkový rozvar – borůvkový kompot dáme ohřát na oheň a přidáme 2 lžíce škrobu.
4. Borůvkový rozvar zakryjeme mascarpone krémem a na krém poklademe namočené piškoty.
5. Vrch potřeme zbylým krémem a posypeme kakaem nebo ozdobíme podle vlastní fantazie.