SUROVINY

200 gmoučkový cukr

1 ksvejce

2 lžícemed

1 lžíceolej

200 mlmléko

300 ghladká mouka

1 bal.prášek do pečiva

Poleva:

250 gmoučkový cukr

50 gkakao

6 lžicmléko

250 gmáslo

Na obalení:

250 gkokos

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčko utřeme s moučkovým cukrem a pomalu přidáme olej, med, mléko a mouku, kterou jsme předem smíchali s práškem do pečiva.
  2. Promícháme a připravené těsto vylijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Upečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 160 stupňů po dobu 20 minut.
  3. Po upečení necháme vychladnout a nakrájíme na řezy.
  4. Moučkový cukr, kakao a mléko dáme do hrnce svařit a na závěr přidáme máslo.
  5. Do této polevy máčíme nakrájený koláč a na závěr obalujeme v kokosu.