SUROVINY

1 hrnek = 2 dcl

500 mlzakysanka

1 ksvejce

2 a 1/2 hrnkumoučkový cukr

1 dclolej

1 dclmléko

2 PLkakao

3 hrnkypolohrubé mouky

1 hrstnasekaných vlašských ořechů

1 lžičkakopcovitá sody

džem a mleté ořechy

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Zakysanku zamícháme s vejcem, cukrem, mlékem, olejem a kakaem.
2. Přidáme mouku smíchanou se sodou a zlehka promícháme, přidáme hrst nasekaných ořechů (případně i sušené rozinky).
3. Hotové těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme na 180 C asi 20 -25 min.
4. Upečený a vychladlý koláč potřeme džemem a posypeme mletými ořechy.