Bleskový banánový dort – potěšení pro opičku

SUROVINY
Těsto:
4 ksbanány
2 ksvejce
2 šálky(200 ml) kr. cukr
1 lžičkavanilková esence
1/2 šálkuolej
1 šálekmléko
1/2 šálkukakao
2 šálkyhladká mouka
2 lžičkyprášku do pečiva
1/2 lžičkyjedlá soda
1 šálekhorká voda
Poleva:
1/2 šálkuolej
1/2 šálekkakao
1/2 šálkumléko
1/2 šálkukr. cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
- Připravíme si formu, kterou pořádně vymažeme máslem a vysypeme kr. cukrem. Poklademe na kolečka nakrájené banány.
- Ve větší misce vyšleháme vajíčka s cukrem a vanilkou do pěny. Přidáme olej, mléko a promícháme. Následně přidáme smíšené sypké suroviny a promícháme. Na úplný závěr přilijeme horkou vodu a připravené těsto nalijeme na banány.
- Pečeme na 180 stupňů asi 45 minut – sledujeme.
- Po upečení hned polijeme povrch připravenou polevou – v mixéru vymixujeme všechny potřebné suroviny.
- Ozdobíme podle vlastní fantazie a necháme dort vychladnout.