SUROVINY

Těsto:

200 gpolohrubá mouka

4 ksvejce

150 gmoučkový cukr

4 PLteplá voda

Krém:

1 konzervakaramelové salko

1 bal.tvaroh

250 gmáslo

Dále:

1 ksmarmeláda

1 bal.piškoty

voda a rum

kakao na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Nejdříve připravíme krém. Karamelové salko vyšleháme s máslem a tvarohem do jednotného krému a odložíme do chladničky.
  2. Vajíčka vyšleháme s cukrem do tuhé pěny, postupně přidáme vodu a prosátou mouku. Připravené těsto navrstvíme na plech, který jsme vyložili papírem a upečeme. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 20 minut. Po upečení necháme vychladnout a pak potřeme marmeládou.
  3. Na marmeládou potřené těsto naskládáme piškoty, které jsme namočili ve vodě, do které jsme přidali rum v poměru 1:1. Na piškoty navrstvíme krém, pěkně uhladíme a vrch posypeme kakaem nebo můžete použít i rozpuštěnou čokoládovou polevu.
  4. Odložíme do lednice ztuhnout a podáváme.