SUROVINY

600 gpolohrubá mouka

40 gčerstvé droždí

2 PLkr. cukr

300 mlmléko

100 mlolej

2 ksvejce

Drobenka:

6 PLpolohrubá mouka

6 PLkr. cukr

2 PLmáslo

ovoce podle chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Všechny suroviny na těsto dáme do misky a vypracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě kynout asi půl hodinu.
  2. Po půl hodině těsto rozválíme a přesuneme na plech, poklademe rozpůlené meruňky bříškem dolů a posypeme drobenkou.
  3. Necháme ještě 20 minut kynout a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů.
  4. Pečeme cca půl hodinu.v