Nadýchaný tvarohový koláček

SUROVINY
Těsto:
175 ghladké mouky
1/2 bal.prášku do pečiva
50 gmoučkového cukru
1 ksvejce
50 gzměklého másla
špetkasoli
Tvarohová náplň:
500 gměkkého vaničkováho tvarohu
2 ksvejce
90 gmoučkového cukru
1 bal.vanilkový cukr
30 gSolamylu
250 mlšlehačky
sekané mandle
vanilkový cukr s mandlovou příchutí
POSTUP PŘÍPRAVY
- Vypracovat hladké těsto, vyválet na velikost menšího plechu (já mám 32x22cm), plech vymazat máslem a pomocí válečku vložit dovnitř vyválené těsto.
- Dno propíchat vidličkou, vlít tvarohovou náplň, posypat sekanými mandlemi a péct v troubě 30 minut na 180 stupňů.
- Před servírováním posypat vanilkovým cukrem s mandlovou příchutí.
- Všechny suroviny kromě šlehačky důkladně promíchat a poté zlehka přimíchat ušlehanou šlehačku.