SUROVINY

Těsto:

250 mlkefíru

250 gcukr moučka

250 ghl. mouky

1 PLkakaa

9 PLoleje

1 ksvejce

1 PLsody

Poleva:

150 gčokolády na vaření

400 mlzakysané smetany

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Všechny suroviny potřebné na těsto utřeme do jednotné hmoty. Pokud máte citlivé chuťové pohárky na jedlou sodu, klidně dejte i méně. Já peču podle starého osvědčeného receptu a takto nám to chutná.
  2. Připravené těsto navrstvím na plech a vložím do předem vyhřáté trouby. Peču na horkovzduch na 190 st. asi 20 minut.
  3. Po upečení vrch potřu čokoládovou polevou ze zakysané smetany – čokoládu rozpustíme a přimícháme zakysanou smetanu.