SUROVINY

Směs I.:

450 gtvarohu ve staniolu

1 bal.Salko

2 ksvejce

1 bal.vanilkový cukr

2 vrchovaté lžícehladké mouky

Směs II.:

200 grozpuštěné hořké čokolády (já dala čoko na vaření z Lidlu)

125 gzměklého másla

1 vrchovatá lžícemoučkového cukru

3 ksvejce

1/2 lžičkyprášku do pečiva

2 vrchovaté lžícepolohrubé mouky

špetkasoli

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Čokoládu rozpustit ve vodní lázni a nechatmírně zchladnout.
  2. V míse utřít máslo s cukrem do pěny, přidat sůl, postupně zašlehat mixerem jedno vejce po druhém, zchladlou čokoládu a nakonec vmíchat mouku s práškem do pečiva.
  3. Na vymazaný a vysypaný plech (32x22cm) natřít 2/3 tmavé směsi, pak lžící naklást hromádky světlé směsi a do středu každé z nich dát ještě část tmavé.
  4. Pak vidličkou projet vlny a dát do trouby na 45 minut na 160 stupňů.