Dukátové buchtičky s rumovým šodó

SUROVINY
Na těsto:
400 mlvlažného mléka
50 gdroždí
4 ksžloutky
1 ksvejce
160 gcukru
špetkasůl
špetkacitronová kůra
100 mloleje
960 gpolohrubé mouky
POSTUP PŘÍPRAVY
- Uděláme si kvásek, necháme vykynout, přidáme ostatní suroviny, necháme vykynout.
- Poté vyválíme válečky a nakrájíme skoulíme malé kuličky, naskládáme do vymazaného plechu a upečeme na 180 stupňů do zlatova, cca 20 min.
- Podáváme s pudinkovým krémem s rumem.